POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
4 zumanca
200 grama secera
5 kasika hladne kafe
100 grama mljevenih orasa
5 kasika brasna
3 kasike ulja
1 prasak za pecivo
slag od 5 bjelanjaca
Za prvi fil vam je potrebno:
400 mililitara mljeka
5 kasika brasna
2 zumanjka
Za drugi fil vam je potrebno:
230 grama putera
10 kasika secera
100 grama istopljene kuhinjske cokolade
1 vanila secer(ili vanila extrakt)
NACIN PRIPREME:
Prvo odvojite bjelanca od zumanaca onda u bjelanca dodajte 100 grama secera i izmiksajte sa mikserom. U zumanca dodajte takodje 100 grama secera i mijesajte. Poslije toga dodajte 5 kasika hladne kafe,100 grama oraha,5 kasika brasna,3 kasike ulja,1 prasak za pecivo i smjesu od bjelanaca. Stavite u vec zagrijanu rernu na 200 stupnjeva oko 25 minuta.
Fil:
U 400 mililitara mlijeka dodajte 5 kasika brasna i 2 zumanaca i kuhajte uz neprestalno mijesanje.
