Sastojci: 3 jajeta 200 g šećera 250 g margarina 400 g mlevenog keksa 100 g ekspandiranog pirinča 3 lista oblandi Priprema: U dubljoj šerpi mutiti penasto jaja sa šećerom, pa staviti da se kuva na tihoj vatri.
Dodati margarin isečen na listiće i mešati sve vreme dok se smesa lepo ne sjedini. Umešati mleveni keks i ekspandirani pirinač, a zatim sve dobro sjediniti. Pripremljen fil ostaviti da se malo prohladi. Listove oblandi uviti u vlažnu kuhinjsku krpu kako bi omekšali i postali savitljivi. Prohlađenim filom premazivati omekšale oblande, uviti ih u rolat i ostaviti ih da stegnu. Prohlađenu roladu seći na šnite debljine oko pola centimetra i servirati..
