ŠNICLE OD KROMPIRA…MALIŠANI IH OMOŽAVAJU A NJIHOV ŠARM NISU IMUNI NI ODRASLI

Sastojci:
1 kg krompira
1 ½ šolja brašna
1 jaje

¼ šolje mlijeka
so, biber
Način pripreme:

Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.
U smjesu brašno i oblikujte šniclice. Pržite ih u dubokom ulju.