Najbolji recept za američke palačinke

Ovaj recept najbolje je spremiti na sigurno mjesto pa ga koristiti u kriznim situacijama kada želja za slatkim postane neizdrživa
Recept za baznu smjesu pomoću koje možete pripremiti najslasnije američke palačinke je tu!

Američke se palačinke od naših razlikuju ponajprije po debljini i veličini. Kada se ispeku, one su debele oko pola centimetra. Dok su još vruće premazuju se s malo maslaca, slažu jedna na drugu, a onda se, klasično američki, preliju javorovim sirupom. Na takav način ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima.

Javorov sirup može se zamijeniti medom, a popularne su i američke palačinke s omiljenim čokoladnim namazima, domaćim karamelom ili voćem.

Potrebno vam je:

200 g brašna
1 paketić praška za pecivo
1 žličica soli
1 žlica šećera
250 ml mlijeka
1 jaje
3 žlice otopljenog maslaca
Priprema:

U posudi najprije pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
U sredini napravite rupu pa dodajte mlijeko, jaje i otopljeni maslac.
Miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
Ako je potrebno, dodajte još mlijeka ili brašna.
Kockicom maslaca premažite zagrijanu tavu pa na njoj pecite manje i deblje palačinke.
Pecite dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *