BECAR OBLATNA

POTREBNI SASTOJCI:

4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

Za fil vam je potrebno:

200 grama suve smokve
100 grama suve grozdje
1 pomorandza (sok)
50 – 100 grama secera u prahu *
Drugi fil:

200 grama mlevene orase
100 mililitara vruceg mleka
100 grama secera u prahu
1 zlicaa ruma
Treci fil:

4 zumanaca
100 grama secera u prahu
pola limuna (sok)
150 grama margarina / maslaca

Za glazuru vam je potrebno:

100 grama cokoladu za kuvanje
10 kasicica ulja
NACIN PRIPREME:

Prvi fil:

Smokve,grozdjice i sok od pomorandze sameljite i na kraju dodajte secer.

Drugi fil:

Promijesajte vruce mlijeko sa orasima,secerom i rumom.

Treci fil:

Zumanca kuhajte sa secerom na pari,dok nije fina gusta krema,sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi pa dodajte sok od limuna i margarina.

Onda redajte oblatnu(na male kockice filujte)

Prvi fil pa oblatna, drugi fil pa oblatna, treci fil pa oblatna i ostavite da se malo stegne pa premazite cokoladnom glazurom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *