GRIZ PITA SA JOGURTOM ILI HARMONIKA PITA – KADA SU GOSTI PROBALI OVAJ RECEPT BILI SU ODUŠEVLJENI

Recepti

SASTOJCI:

500 g kora
4 jaja
100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)
4 kašike griza

500 ml jogurta
1 kesica praška za pecivo

1 kašičica soli

Priprema:

Zagrejati rernu na 275 stepeni. Pleh 35×25 cm podmazati uljem i u njega staviti jednu koru. Ostale kore po dužini preklapati tako da se dobije harmonika i ređati u pleh.
Napraviti masu od jaja, ulja, griza, jogurta, praška za pecivo i soli. Masu sipati između preklopa. Staviti pitu da se peče.
Kad se pita zarumeni smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći dok ne porumeni

Leave a Reply

Your email address will not be published.