Bogat okus peciva koje osvaja na prvi zalogaj

Sastojci:


1 kg brašna
2 kašike suvog kvasca
500 ml mlakog mleka
3 kašike kisele pavlake
1 kesica praška za pecivo
1 kašika šećera
1 kašičica soli
150 ml ulja

Priprema:


U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac, šećer, so, prašak za pecivo, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti u manje loptice, pa ih ostaviti da nadođu. Svaku lopticu razviti elipsasto. Složiti ih u tepsiju na pek papir i ostaviti da nadođu. Nadošle kifle premazati sa hladnom vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C 30 minuta. Kada su kiflice ispečene svaku premazati sa istopljenim margarinom.

Izvor:

sladjinirecepti.blogspot.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published.