NUTELLA KOLAČ…OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ

Recepti


Sastojci:


300 gr mlevenog keksa
70 gr maslaca
30 gr neskvika
100ml mleka
400 gr krem sira
50 gr šećera u prahu
500 ml slatke pavlake
200 gr nutelle
Glazura:
100 gr mlečne čokolade
50 gr crne čokolade
150 ml slatke pavlake

Priprema:


Pomešati keks i neskvik pa dodati poluotopljen ili omekšali maslac. Naliti mleko i izmešati. Na tacnu staviti obruč 25 x 25 cm, ili 30 x 20 ( a može da se sve stavi i u dublju tepsiju ) istresti smesu od keksa pa rukom utisnuti. Ostaviti u frižider dok se naprave filovi. Umutiti krem sir i šećer u prahu. Umutiti posebno slatku pavlaku. Spojiti oba i izmutiti malo mikserom pa dodatno sjediniti lopaticom ili žicom. Na sloj od keksa naneti pola ovog umućenog fila i poravnati. U drugu polovinu dodati otopljenu nutellu (otapate u mikrotalasnoj ili držeći teglu u vrućoj vodi a u tom slučaju stavite teglu pre mućenja filova). Naneti ceo fil sa nutellom na beli fil i poravnati. Za glazuru izlomiti čokoladu pa preliti vrelom slatkom pavlakom i mešati doks e ne sjedine i dobije se fina svetlo braon glazura. Preliti preko kolača tako što sipate na lopaticu ili kašiku, ne direktno na kolač kako ne bi napravili rupu na filu. Ostaviti u kalupu ili tepsiji do služenja. Pre služenja skinuti obruč ili iseći u tepsiji pa lopaticom vaditi kocke i ručakti. Ako vam se dopao recept, podjelite ga sa svojim prijateljima putem društvenih mreža.

Leave a Reply

Your email address will not be published.