PEČENE ĆUFTE I KROMPIR… KO NIJE PROBAO TREBA POD HITNO, BRZO, FINO, SOČNO, IZDAŠNO, LAGANO…

POTREBNI SASTOJCI:

– 500 grama mljevenog mesa
– 2 glavice luka
– 2 češnja bijelog luka
– 1 komada jaje
– 3 zlice prezli
– po potrebi so, biber, tucana paprika
– 7 krompira
– 2 komada paprike
– 3 zlice ulja
– 5 zlica Podravka pasirane rajčice
– 3 zlice vode
– po potrebi so, vegeta

NACIN PRIPREME:

Prvo luk sitno isjeckajte,pomijesajte sa mesom i svim zacinim za cufte,ostavie u hladnjak 30-ak minuta. Od smjese oblikujte cufte,malo ih spljostite. Krompir isijecite na kolutove,malo posolite i pospite vegetom. U nauljenu posudu za pecenje slazite 2-3 krompira,cufta,opet krompir,povremeno ubacite komad svjeze paprike ili kolutic luka i sve dok ne utrose svi sastojci. Paradajz pire razmutite sa vodom pa prelijte preko krompira i cufti. Pecite na 200 stupnjeva kada je krompir pecen gotovo je.

Leave a Reply

Your email address will not be published.