KAKO DA SE HRANA NIKADA VIŠE NE ZALIJEPI ZA TIGANJ: Genijalan trik sa vodom za koji rijetko ko zna – Receptizatren.Club

Pomoću vode provjerite da li je tiganj dovoljno zagrijan.

Unekim receptima stoji da treba da ispržite ili ispečete hranu u dobro zagrijanom tiganju, ali bez ulja. Često se dešava da se tako pripremljena jela zalijepe za posudu, jer nikada niste sigurni da li je dovoljno ugrijana. Na društvenim mrežama je postao hit video snimak u kojem pomoću genijalnog trika možete da provjerite da li je tiganj dovoljno zagrijan i više nikada se neće desiti da se hrana zalijepi.

Sve je u vodi. Stavite tiganj na šporet i uključite ga. Kada mislite da se dovoljno zagrijao sipajte kašiku vode. Ako voda krene da se širi, to znači da nije dovoljno ugrijan, a ako krenu da se prave male “perlice” od vode to znači da je tiganj previše zagrijan. Kada sipate vodu u tiganj ona bi trebala da formira kliker i da klizi po tiganju. To znači da je zagrijan taman koliko treba i da se hrana neće zalijepiti.

By Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *