Sastojci:
100gr kokosa,
200gr brasna,
50gr secera,
125gr maslaca,
1 jaje,
1/2 vrecice pr.za pecivo,
za posipanje, secer u prahu
Priprema:
U brasno dodajte kokosovo brasno,maslac narezan na listice jaje,secer i pr. za pecivo.
Napravite glatko tijesto i od njega pravite kiflice.Slazite ih na pleh za pecenje oblozen pekpapirom.
Pecite kiflice u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 min.(moraju ostati svijetle!)Vruce kiflice uvaljati u secer u prahu.
Posluživanje:
Kiflice su sve bolje sto duze stoje.Cuvajte ih u limenoj ili hermeticki zatvorenoj kutiji.Od ove kolicine dobijete 30 kom.jer sam ja polovila sastojke,a vi po zelji mozete raditi duplu mjeru kao u orginalnom receptu…
