
Kolačić bez pečenja i brzi kolač od jabuke Evo kolača iz snova koji je spreman za samo 20 minuta
Sastojci su:
petit ber keksi – 350g
-7 decilitara vode
-300 g šećera
- 4 kesice pudinga od vanile
-1 kg oguljenih jabuka
Za glazuru:
-3 komada čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
pripremiti:
- Jabuke oguliti i iseći na kockice.
- Zatim premjestite jabuke u veći lonac, prelijte sa 6 decilitara vode i dodajte šećer, pa kuhajte oko 10 minuta dok jabuke malo ne omekšaju.
- Za to vreme razmutiti puding u 1 dl vode i sipati u jabuke.
- Stalno miješajte dok ne dobijete gustu kremu.
- U manju četvrtastu tepsiju stavite kekse od pti bobica i još vruće ih prelijte filom.
- Na fil staviti drugi red kolačića.
- Čokoladu i ulje otopiti na pari i preliti preko kolača. Staviti u frižider da se dobro stegne, pa iseći na kockice i poslužiti.