Sastojci: 20 najmanjih smokava, 20 većih lješnjaka. Bijeli blok: 150 g šećera, 1 dl vode, 125 g margarina, 100 g kokosovog brašna, 125 g mlijeka u prahu. Smeđa masa: Masa: 150 g šećera, 1 dl vode, 150 g margarina, 150 g mlečne čokolade, 300 g mlevenog keksa i još 50 g kokosa.
Pripremiti
Smokve potopiti u toplu vodu nekoliko minuta, ocijediti i dodati lješnjak. Stavite na hladno mjesto. Za bijelu tvar: šećer preliti vodom i prokuhati. Čim se šećer rastopi dodati margarin, a kada se otopi dodati kokosovo brašno i mlijeko u prahu, lagano promiješati i mutiti mikserom da se masa malo zgusne da je možete oblikovati rukama.
Navlažite ruke hladnom vodom i podijelite na 20 jednakih dijelova. Svaki dio tanko pritisnite između dlanova da pokrije smokve i oblikujte u glatku kuglu. Ako je potrebno, lagano navlažite ruke hladnom vodom.
Za smeđe stvari:
Šećer preliti vodom i prokuhati, kad se šećer rastopi dodati margarin i čokoladu, kad se otopi dodati mljeveni keks, dobro promiješati i malo ohladiti. Toplu masu podijeliti na 20 jednakih dijelova, svaki razrijeđeni dio staviti među dlanove i pokriti malom bijelom kuglicom. Smotajte kokos i stavite na hladno mjesto. Kad su čvrsti prerežite ih na pola ili četvrtine po potrebi.