Brzi pomfrit – spreman za 10 minuta – Receptizatren.Club

Cijeli moj stan miriše na ovaj ukusni i brzi desert! Recept dolazi iz rasadnika naše drage tete Mirjane, pa hvala njoj i mnogim drugim ukusnim kolačima! Djeci se ovo svidjelo!

SASTOJCI

– 4 dcl jogurta

  • 2 jaja
    – 2 paketića vanilin šećera
  • prstohvat soli
    – 2 kašičice šećera
    – 20 kašika običnog brašna
    – 1 pakovanje praška za pecivo
    – 1 kašika rakije
  • Prženje

Pripremite se

Pomiješajte sve sastojke da dobijete glatku smjesu.

Ako vam se čini da je smjesa jako rijetka (izlazi iz kašike), slobodno dodajte još jednu kašiku brašna!

Kašikom izvadite smjesu (i pomozite nekom drugom da je razbije, ili koristite prste) i pržite na zagrijanom ulju. Ulje ne smije biti prevruće.

Kada poprime zlatno smeđu boju (što brzo prođe), okrenite na drugu stranu i ostavite da se kuva do kraja. Ako ih pržite na puno ulja i pustite da lijepo plutaju, počeće same da se okreću.

Izvadite u činiju i dno obložite papirnim ubrusima ili salvetama da upiju višak ulja.

Stabljike pospite šećerom. Serve. Većina njih odmah nestane!

By Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *