DORUČAK KOJEM NEMA RAVNOG: Izmiješajte 3 jaja i 3 rendana krompira i dobićete najbolji obrok za početak dana – Recepti za tren

DORUČAK KOJEM NEMA RAVNOG: Izmiješajte 3 jaja i 3 rendana krompira i dobićete najbolji obrok za početak dana

Sastojci:
3 rendana krompira
3 jaja
2 velike veze svježeg peršuna
pola kašičice bibera
1 kašičica ljute papričice
2 kašike brašna
1 kašičica soli
200 grama tvrdog sira ili mocarele
Ulje

Priprema:
Izrendajte krompir pa ga potpite u vodu. Za to vrijeme isjecakajte peršun pa ga posolite, dodajte jaja, dodajte biber i ljutu papričicu pa sve izmiješajte. Krompir procijedite, dodajte mu brašno i izmiješajte. Dodajte krompiru jaja sa peršunom i sve izmiješajte.

U dubljem i debljem tiganju stavite ulje i dobro zagrijte. Dodajte pola smjese pa pržite, potom dodajte sir na vrh pa reko stavite ostatak smjese. Okrenite sve pa pržite još dok se ne isprži sve.

Poslužite toplo!

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)