TART OD KREM OD VANILIJE…mislim da je bolji od KREPMITE…preporucujem da probate – Recepti za tren

TART OD KREM OD VANILIJE…mislim da je bolji od KREPMITE…preporucujem da probate

SASTOJCI
500 g kora
Prvo punjenje:
3 velika jaja
3 žlice šećera
1 sol (2 dl) ulja
Poluposoljena pšenična krupica

1 slani jogurt
1 vrećica praška za pecivo
Drugo punjenje:
1 litra mlijeka
9 žlica šećera
3 pudinga od vanilije

Pripremiti

Puding prvo skuhati u mlijeku i ostaviti da se malo ohladi (ne skroz), povremeno miješajući da se ne stvori korica.
Bjelanjke istucite sa šećerom pa dodajte žumanjke, ulje, griz, prašak za pecivo i jogurt.

Izbrojite koliko imate kora i podijelite ih na četiri dijela da dobijemo četiri štrudle. Ja sam slagala cetiri kore po osobi (ima ih 16 u pakovanju)
Slagati kore – na prve tri kore staviti tri-četiri kašike prvog fila, pa na četvrtu koru staviti vruć puding i urolati.

Učinite isto s preostalim kućištem.
Savijače premazati preostalim nadjevom ili malo ulja i zapeći u pećnici, ja sam ih pekla na 180 stupnjeva nešto manje od 15 minuta.
Sačekati da se ohladi pa rezati na kocke i posuti šećerom u prahu.
Pita je prekrasna dok je topla, a meni još više kad se potpuno ohladi jer okusom podsjeća na krempitu. Brzo se priprema, možete razmisliti i o pudingu od čokolade ili drugih okusa poput karamele ili što već volite ;))

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)