Zabavit ćete se kada probate ovu kremastu poslasticu – Recepti za tren

Zabavit ćete se kada probate ovu kremastu poslasticu

SASTOJCI

kora
6 bjelanjaka
250g šećera
2 žlice brašna
1 žlica octa
150 g čokolade
50 g margarina
nadjev od vanilije

6 žumanjaka
250g šećera
4 mjerice gustina
2 pudinga od vanilije
1 litra mlijeka
375 g margarina
nadjev od jagoda
600 g jagoda

250g šećera
200 metara soka od jagoda
3 pudinga od jagoda
400 ml slatkog vrhnja
Koji je tvoj omiljeni kolač?
Grilijaš torta Boem torta Minion torta Plazma torta Moskva torta Kinder torta
glasanje

Pripremiti:
kora

Bjelanjke i šećer istucite u čvrsti snijeg, zatim dodajte ocat i još malo tucite.
Polako mikserom umiješajte brašno. Dobivenu smjesu izlijte na pleh obložen papirom za pečenje.
Ljusku sušite na 120°C 90 minuta.
Posebno otopiti čokoladu sa margarinom i preliti preko ohlađene kore.
nadjev od vanilije
U lonac ulijte 9 dl mlijeka i zakuhajte.
Žumanjke umutiti sa šećerom. Posebno pomiješajte gustoću i puding od vanilije s preostalim mlijekom. Zatim razmućene žumanjke pomiješajte sa smjesom za puding i ulijte u kipuće mlijeko te kuhajte na srednjoj vatri.


temperaturi dok se ne zgusne.
U ohlađen fil dodati omekšali margarin i umutiti.
nadjev od jagoda
Pomiješajte izmiksane jagode, šećer i pola soka od jagoda i kuhajte 5 minuta.
Preostali sok pomiješajte s pudingom od jagoda, ulijte u izmiksanu smjesu od jagoda i kuhajte dok se ne zgusne.
U ohlađenu smjesu dodajte polovicu šlaga i promiješajte.
konačni postupak
Na koru namazati fil od vanilije, zatim fil od jagoda i ukrasiti preostalim šlagom.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)