Pomfrit za početnike…otkrit ću vam svoju tajnu najukusnijeg pomfrita – Recepti za tren

Pomfrit za početnike…otkrit ću vam svoju tajnu najukusnijeg pomfrita


SASTOJCI

Stari kruh, 10-12 kriški
3 jaja
3 dl mlijeka
prstohvat soli
prženje

Pripremiti:
Razbijte jaja u zdjelu vilicom. Dodajte mlijeko i sol te promiješajte. Ako želite samo da vam čips bude sladak dodajte vrećicu vanilin šećera. Obje strane svake kriške umočite u smjesu jaja i mlijeka i stavite na pladanj. Kriške ne smiju biti potpuno uronjene u ovu tekućinu jer se lako može previše smočiti i raspasti, već ih samo nakratko umočite s jedne pa s druge strane (napomena draga – morate umočiti svoju tekućinu) Prst malo, ništa strašno , zagrijani teflon prelijte uljem toliko da tanko pokrije dno i pržite kruh oko minutu-dvije sa svake strane da dobije koricu i ostane mekan iznutra.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)