Recepti

MALO DRUGAČIJE PUNJENE PAPRIKE…RECEPT KOJI JE ODUŠEVIO SVE MOJE GOSTE

September 22, 2021

SASTOJCI:40 dag miješanog mljevenog mesa2 žlice riže1 žlica sitno sjeckanog suhog mesa1 žlica sitno nasjeckanog peršina1 češanj češnjaka1 jajeulje za prženje0,5 l pasirane rajčiceVegeta, papar, sol PRIPREMA:Obzirom da koristim rajčicu iz vrta pasiram je neposredno prije pripremanja jela. Na vruće ulje stavim žlicu šećera i kada se on počinje karamelizirati dodam sitno nasjeckani luk i […]

Read More

SUPER KREMPITE – JEDNOSTAVNO BRZO I FINO ZA ČAS POSLA GOTOVO !

September 21, 2021

Sastojci1 paket listanog tijesta (za dvije kore)2 litre mlijeka 2,8 mm0,5 litre vode6 jaja6 velikih žlica glatkog brašna1 gustin (20 dag)3 vanilin šećera25 dag šećera7 dl slatkog vrhnja2 kremfixašećer u prahu PripremaLisnato tijesto razvaljati pa ispeći na okrenutoj tepsiji. Prije pečenja, tijesto malo izbosti vilicom.Moj način kuhanja krempita: Staviti u veliku posudu ovim redom: vodu, […]

Read More

PILETINA U LISNATOM: JEDNOSTAVNO I JAKO UKUSNO JELO..MORATE PROBATI!

September 21, 2021

Sastojci80dkg pilećih prsa (bez kožice)50dkg lisnatog tijesta2 dcl kiselog vrhnja20 dkg šunke za pizzu40 dkg sira (gauda, podravec ili neki sličan)uljemalo soli i papara PripremaPileća prsa tanko filetirajte, posolite, popaprite. Popržite na ulju s obje strane nekoliko minuta. Lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik, dužine tepsije u kojoj ćete peći. Na tijesto po dužini posložite šunku […]

Read More

BEZ PEČENJA, A NI MIKSERA: LEDOLINO KOLAČ!

August 15, 2021

SASTOJCI:500 ml mlijeka500 ml vrhnja za šlag12 žlica gustina (cca 110g)1 vanilin šećer10 dag čokolade za kuhanje10 dag bijele čokolade4 žlice šećerakutija piškota ili manje pakiranje pettit keksa u varijanti za tortu ili kolač PRIPREMA: Pomiješati mlijeko i vrhnje za šlag pa od te količine oduzeti oko 2 dl za pomiješati sa gustinom i šećerom. […]

Read More

BRZI KOLAČ SA GRISOM: UKUSAN I JEDNOSTAVAN

August 15, 2021

SASTOJCI: 4 lista kora za pitu1 l mlijeka2 dl uljakomadić putera375 g pšeničnog griza4 jajeta500 g kisele pavlake4 kašike šećeraPRELIV:800 g šećera600 ml vode1 vanilin šećer PRIPREMA: Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera. Skinuti sa vatre i dodati 375 g griza, miješajući svo vrijeme.Kad se masa ohladi, dodati […]

Read More

TURSKE POGAČICE SA MLJEVENIM MESOM: Oduševit Će Vas, Pravit Ćete Ih Stalno!

August 12, 2021

Sastojci: Tijesto:– 600 g brasna– 40 g svjezeg kvasca– 300 ml mlijeka– 50 ml ulja– soFil:– 350 g fasiranog mesa– 1 glavica crnog luka– 1 svjeza paprika– 1 paradajz– persun– so– vegeta– paprika– biber– 50 ml ulja Priprema: Rastopite kvasac u malo mlijeka. Dodajte u preostalo , pogrijano, toplo mlijeko. Zamijesite tijesto sa svim sastojcima. […]

Read More

SRAMOTNO JEDNOSTAVNA CRVENKAPICA S KEKSIMA! Jedan od onih kolača koji nestaju u trenu

August 12, 2021

Sastojci: 1 litra mlijeka3 Dolcela pudinga od vanilije12 žlica šećera0,5 ml vrhnja za šlag2 kremfixa1 staklenka kompota od višanja2 vrečice crvenog preljevaPetit Burreau keksi Priprema: Priprema kreme: od litre mlijeka odvojit cca 2 dcl i razmutit pudinge i 12 žlica šećera da nema grudica, smjesu ulit u ostatak mlijeka i kuhat dok ne zavrije, odnosno […]

Read More